日本一標高の高い沖縄そば屋 てぃだまーる
Staffまつい
ソーキそばも美味いが、アツアツホクホクのサーターアンダギーも寒いこの時期にはたまりません。
富士見町に、日本一標高の高い沖縄そば屋がある。富士見駅を降りてすぐのところにサーターアンダギーをテイクアウト提供しつつ、店内では店自慢のソーキそばを食べることができる。口に入れればほろほろと崩れる、舌に染み込むような錯覚さえ覚えるような舌触りのソーキは絶品だ。ご主人が朝からスープを煮込み、奥様が調理をし、夫婦二人三脚で提供されるソーキそばは富士見町に来たら食べたい。
ソーキそば以外にも、
八ヶ岳の雄大な景色に見守られて食べる、本格的な沖縄料理。八ヶ岳広しと言えど、ここでしか味わえない。ソーキそばとサーターアンダギーピックアップしてしまったが、それ以外にも
ラフテーや他のサイドメニューも最高だ!