富士見駅の目の前で見つけたおしゃれなカフェ

富士見駅の目の前にあるカフェ、KIZASHI-Stationでランチをいただきました。
特におすすめなポイントは以下3点。
・地元の野菜”ルバーブ”を使ったキーマカレーがおいしい
・富士見駅の目の前でアクセス抜群
・コロナ感染症対策がしっかりされている

八ヶ岳の玄関口、富士見駅から徒歩1分ほどの、アクセス抜群の場所にあるカフェ、KIZASHI-Station。八ヶ岳に旅行に来て長旅後の体をほっと一息休めるにはちょうどいい場所です。車で来ても富士見駅の前にコインパーキングがあるので、アクセス抜群です。
富士見駅前の角で非常にわかりやすい場所にあります。

中に入ると広々とした空間で、おしゃれなインテリア、メニュー表、そして温かい店員さんの挨拶が出迎えてくれます。

ランチメニューはキーマカレー、オムライス、パスタ、ピザなど、洋食が中心。地元野菜がふんだんに使われていてどれもおいしそうでした。

私が頼んだのは”赤いルバーブキーマカレー”のセットで980円。初めて見たルバーブの珍しさに惹かれました。

ルバーブは、長野や北海道などの寒冷地で栽培されている野菜で、赤い茎の部分が食べられます。酸味が強いのが特徴で、砂糖漬けにしてジャムやソースにして食べるそうです。

キーマカレーのセットを注文して、どんなカレーが出てくるんだろう、とワクワクしながら待っていました。セットのサラダとスープを味わいながら待っていると、ついに楽しみにしていたキーマカレーが登場！！
出てきた時のスパイスのいい香りと、あざやかな赤色のルーにびっくりしました。

早速味わってみるとルバーブの程よい酸味と甘みが口いっぱいに広がります。ひき肉とルバーブの酸味、そして野菜から出る旨味がちょうどよく絡んでいます。野菜も、なすび、パプリカ、シイタケが入っており、肉厚で程よく炒められていて、旨味があふれ出てきます。これら野菜は、地元のものをふんだんに使っているのが特徴です。
これでお値段980円なので、とてもお手頃です。

店内は感染症対策も万全！　頻繁に出入口のドアが開けられて、換気も十分されています。店員さんがアルコールで席をきれいにしてくれるので、安心して食事を楽しむことができます。

店内は地元のイベント情報や、ジャム、手作り雑貨などのお土産があり、食事が終わった後も店内を楽しむことができます。

お会計時にはシェフとも楽しくお話しできて、地元の貴重な情報を聞くこともできました。

八ヶ岳の玄関口でカレーはもちろん、お店の素晴らしい雰囲気も味わうことができました。
皆さんも八ヶ岳を訪れる際には是非立ち寄ってみてください。